Bater pekat merupan salah satu jenis bater. Selalunya digunakan untuk menyadur bahan lain atau dimasak terus.Antara contoh kuih muih yang menggunakan bater pekat ini adalah kuih rengas,lepat,cucur udang dan sebagainya. Nisbah bahan bagi penyediaan bater pekat aadalah seperti berikut.
No comments:
Post a Comment